Denne lagkage er helt fantastisk. Det, der gør den fantastisk er sammensætning af Tun, Peberrod og Tyttebærmarmelade. Måske synes du det lyder helt crazy, men…
Posts Published by Bülow
Appelsin citron ingefær sirup
Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er storforbruger af sirup. Min morgenmad – græsk yoghurt med nøddemüsli – kræver lidt bærsirup eller denne lækre,…
Dessert i patentglas med is i låget
Er du til syrlige desserter og en sjov præsentation? Så har jeg desserten til dig. Alt kan forberedes i god tid inden desserten skal serveres,…
Sofies konfirmationskage
Endelig kan de unge mennesker blive konfirmeret. De har ventet siden foråret, men på grund af coronaen blev konfirmationerne rykket til september. Jeg er så…
Mazarinkage med pistacienødder og abrikosmousse
Friske abrikoser er helt fantastiske – i en tærte, eller som marmelade. Og som mousse i denne kage, mazarinbund med pistacie og saltkaramel – giver…
Myntesirup
Jeg har rigtig meget mynte i min have. Det spreder sig som ukrudt. Mynte er lækkert i græske frikadeller, fetaostecreme og mojito, men det er…
Citronsirup/-coulis
Jeg er vild med citron ….. alt med citron: citronfromage, citronroulade, citrontærte…. hver uge, står der økologiske citroner på min indkøbsseddel. det vil jeg ikke…
Pilefletskage
Jeg har fået en silikoneform fra Silikomart i fødselsdag. Den skulle selvfølgelig prøves af, da vi skulle på besøg i nabobyens strikkeklub. Kagen ligner lidt…
Chokolademuffins med saltkaramel og smørcreme
Chokolade og saltkaramel er bare en god kombination. Når man så, som jeg, er fuldstændig pjattet med Schweizisk smørcreme (det er næsten pinligt), skal disse…
