Det nemmeste, enkleste, lækreste brød jeg kender. Det tager ingen tid at lave dejen. Men den skal til gengæld hæve lang tid. Du kan bruge…
Gennemse kategori Gærdej
Chokoladeboller med marcipanremonce
Jeg bager temmelig meget i november. Min mand fælder og pakker juletræer, hver dag fra morgen til aften, hele november måned. Det kræver noget energi….
Flettede wienerstykker
Disse kugleformede, flettede wienerstykker lavede jeg i Den Store Bagedyst afsnit 4. Jeg er fuldstændig pjattet med wienerdej. Til dagligt spiser jeg ikke så tit…
Schweizisk Zopf
For mange år siden boede jeg i Schweiz. Et smukt land med en fabelagtig natur. Jeg har taget mange opskrifter med fra Schweiz. Blandt andet…
